Miten säästää Cookie Batter jääkaapissa

Making evästeen taikina etuajassa ja sitten tallentamalla se jääkaappiin voi säästää aikaa kiireisen päivän, ja se voi jopa tehdä evästeet maistuu paremmalta. Letting pikkuleipätaikina istua jääkaapissa ansiosta jauhot imeä nesteitä, luoda parempi makuista evästeen vähemmän sitkeä johdonmukaisuus. Se myös vähentää evästeet levittävät uunipellille. Voit tallentaa evästeen taikina jääkaapissa kaksi päivää.
Mitä tarvitset
Cookie taikina
ilmatiiviissä astiassa
Marker
Ohjeet

1. Aseta evästeen taikina ilmatiiviissä astiassa, kuten muovi snap-top konttiin tai muovipussiin. Haluttaessa Roll evästeen taikina loki ja kääri muovilla - se tulee olemaan helppo viipaloida myöhemmin.
   

2. Kirjoita tyyppi evästeen taikina säiliöön. Lisää sitten "Käytä by" ja kirjoita päivämäärä kahden päivän tänään.
   

3. Laita kääritty ja merkitty evästeen taikina keskeisellä alueella jääkaapin. Älä säilytä evästeen taikina jääkaapin oveen, sillä lämpötila on todennäköisesti vaihtelee siellä.
   

4. Älä syö raaka evästeen taikina. Pikkuleipätaikina on herkullista, mutta taikinat, jotka ovat riippuvaisia ​​raaka munia saattavat sisältää Salmonella enteritidis, bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksiä. Ellei olet käyttänyt pastöroitu munia, odota evästeet tulevat ulos uunista.