Kuinka tehdä Fortune Cookie (13 askelta)

Fortune evästeet ovat hauska tapa lisätä osapuolelle. Ne voivat olla evästeen kohdella hauskaa viestit, tai voit käyttää niitä tuottamaan raadonsyöjä metsästää johtolankoja. On olemassa erilaisia ​​tapoja tehdä fortune cookies, hieman erilaisia ​​tuloksia.
Mitä tarvitset
2 valkuaiset
1/2 tl vanilja tai manteliuute
4 rkl sokeria
1 rkl maissitärkkelystä
2 rkl ruokaöljyä paistamiseen pannulla menetelmää.
puoli cup jauhoja
uunipellille tai paistinpannulla (vähintään 10)
Large lasta
Making Batter

  1. Kirjoita omaisuuksia nauhat paperille.

  2. Päätä jos käyttää paistinpannu menetelmää tai uunissa menetelmää ruoanlaittoon taikina. Jos käytät uunia menetelmää, Voitele kevyesti evästeen arkin voita tai öljyä. Jos käytät paistinpannu menetelmää, voitele pinta muutama tippa ruokaöljyä. Non-stick pintoja ei tarvitse voidella.

  3. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit tai on paistinpannu valmis miedolla lämmöllä.

  4. Sekoita: 2 munanvalkuaista, 1/2 tl vanilja tai manteliuute, 4 rkl sokeria ja teelusikallinen maissitärkkelystä. Jos käytät paistinpannu, lisää 2 rkl ruokaöljyä. Vähitellen lisätä enintään puoli kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja, kunnes taikina on tarpeeksi paksu muodostamaan ympyrän kun kaatoi lusikalla.

  5. Uunin menetelmää, kaada kaksi tai kolme ympyrää taikina päälle uunipellille. Tämä on noin neljännes kolmanneksella taikina. Ympyrät tulisi olla noin 3 tuumaa halkaisijaltaan ja ainakin pari tuumaa toisistaan. Laita levy keskelle telineeseen uunin ja paista 5 minuuttia tai kunnes evästeen reunat ovat kullanruskeita.

  6. Käyttämällä paistinpannu menetelmä, kaada yksi evästeen päälle lämpöpinnan, kallistus Panoroi tehdä evästeen pyöreä ja noin kolme tuumaa halkaisijaltaan. Flip evästeen, kun reunat alkavat näyttää kuivalta, noin 3 minuutin kuluttua. Cook tällä puolella yksi minuutti.
    Taittaminen Cookie

    1. Käytä kuumaa evästeet, suoraan pannulla tai uunissa, ja työskennellä nopeasti ennen evästeen kovettuu .

    2. Nosta eväste pois ruoanlaitto pinta suuri lastalla.

    3. Aseta eväste puhtaalle, kuivalle pinnalle.

    4. varovasti aseta onni keskellä evästeen, vain pois toiselta puolelta.

    5. Taita evästeen päälle onni niin, että reunat ympyrä tavata, mutta kansi ei luo rypisty.

    6. Tuo päät puoliympyrä yhteen, vetää ne pois kierroksen puolelta.

    7. Aseta evästeen muffinssi tina, joten se pitää muotonsa, kun se jäähtyy.