Onko pakastejogurtti sama asia kuin jäätelö?

Jääjogurtti ja jäätelö ovat samanlaisia ​​pakastejälkiruokia, mutta ne eroavat koostumukseltaan ja ravintoarvoltaan.

Ainesosat:

- Jäätelö on valmistettu kermasta, maidosta, sokerista, aromeista ja joskus kananmunista.

- Jgurttipakaste on valmistettu jogurtista, maidosta tai vedestä, sokerista ja aromeista.

Ravintoarvo:

- Jgurttipakaste sisältää tyypillisesti vähemmän rasvaa ja sokeria sekä enemmän proteiinia ja kalsiumia jäätelöön verrattuna.

- Tietty ravintosisältö vaihtelee tuotemerkin ja tyypin mukaan. Jotkut pakastejogurttimerkit voivat lisätä ylimääräistä sokeria tai rasvaa, kun taas toiset voivat käyttää makeutusaineita sokeripitoisuuden vähentämiseen.

Rakenne ja maku:

- Jäätelö sille on ominaista kermainen, täyteläinen rakenne ja makea maku.

- Jgurttipakaste on kevyempi, kirpeä rakenne ja hieman kirpeä maku jogurtin läsnäolon vuoksi.

Kaiken kaikkiaan pakastejogurtti ja jäätelö ovat erilaisia ​​jälkiruokia, joilla on erilaiset ainesosat ja ravitsemukselliset profiilit. Jääjogurtti on suosittu vaihtoehto jäätelölle niille, jotka etsivät terveellisempää jälkiruokavaihtoehtoa.