Miten saada Meksikon Hot Cocoa Ice Cream voileipiä

Kuka sanoo sinun täytyy valita jäätelöä tai evästeet jälkiruoaksi? Makea Meksikon kuumaa kaakaota jäätelöä voileipiä, saat molempien maailmojen parhaat puolet. Taattu puolueen pleaser, näitä herkullisia kohtelee by eHow Content Manager Mary Dacuma ovat vaikuttava lisäksi loma kerääminen tai potluck. Mutta varoitan: Kun yrität niitä, et ehkä halua jakaa. Rikas vaniljajäätelöä pariksi sitkeä suklaakeksejä on vastustamaton yhdistelmä, joka on varmasti tullut uusi suosikki loma perinne. Alla resepti tekee yhden tusinaa evästeet.
Mitä tarvitset
2 1/2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
puoli cup makeuttamaton kaakaojauhe
2 tl viinikivi
1 tl ruokasoodaa
1/2 tl karkeaa suolaa
2 tl kanelia, puolittunut
1 tl chilijauhetta
2 tl cayenne
3 unssia Meksikon juominen kaakaota tablet
1 cup suolatonta voita, pehmennetty
2 isoa munaa
2 tl vanilja
2 kuppia sokeria
Half gallona vaniljajäätelöä
dekoratiivinen loma sprinkles
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F.

  2. Sekoita kaikki kuivat aineet kuten jauhot, kaakaojauhe, viinikivi, ruokasoodaa, suola, cayennenpippuri, chili jauhe, ja puolet kanelia (yksi teelusikallinen) osaksi keskikokoiseen kulhoon. Sekoita yhdistää.

  3. Sulata suklaa tabletti ensin tuo pienen potin vettä liikkuvan kiehua. Laita tabletti erillisessä heatproof kulhoon, joka sopii yli potin. Huolellisesti Aseta kulho yli kattilaan ja kansi, välillä sekoittaen.

  4. Vaikka tabletti sulaa, ehkä voi isossa kulhossa. Lisää 1 1/2 dl sokeria, munat ja vanilja, ja vatkaa tasaiseksi.

  5. Kun tabletti on sulanut, yhdistää märällä seoksella ja lisää hitaasti kuivat ainekset kunnes johdonmukaisuutta muuttuu taikina.

  6. Poista taikina kulhoon ja tiukasti peitä muovikelmu, varmista ei ole ilmaa välillä pinnan taikina ja muovia. Chill yksi tunti.

  7. Yhdistä loput 1/2 kuppi sokeria ja jäljellä kaneli lautaselle. Poista taikina jääkaappi ja kauha kasaamista rkl. Käytä käsiäsi rullata ruokalusikallinen palloksi ja sitten roll pallon pinnan yli levyä, kunnes se tulee päällystetty kaneli sokeri sekoitetaan. Toista kunnes kaikki taikina muodostetaan palloja ja peitetty sekoitus.

  8. Aseta taikina kolme tuumaa toisistaan ​​leivinpaperille ja paista 12-15 minuuttia, tai kunnes yläpinnalla evästeen halkeamia. Cool uunipellille ritilällä noin viisi minuuttia, kunnes keksit ovat tarpeeksi viileä koskettaa. Siirrä evästeet suoraan ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan.

  9. Aseta puolet evästeet lautaselle, säröillä puoli alaspäin. Laita yksi antelias jäätelö huipulla jokaisen evästeen ja paikka jäljellä evästeet säröillä ylöspäin päälle jäätelöä muodostavat voileipiä. Kevyesti painamalla jokainen sandwich kunnes jäätelö on jakautunut tasaisesti keskelle molempien evästeet.

  10. Freeze voileipiä ilmatiiviissä astiassa vähintään kolme tuntia ennen tarjoilua. Kun valmis palvelemaan, lisätä koriste loma sprinkles levittämällä sprinkles tasaisesti lautaselle ja liikkuvan jokainen sandwich poikittain sprinkles, niin Strösseli kiinni jäätelöä täyte. Jos jäätelö ei pääse reuna evästeen, lusikka sprinkles puolin ja paina kevyesti sprinkles kanssa voiveitsi noudattamaan jäätelöä.