Voitko tehdä marenkikeksejä splendan kanssa?

- 3 isoa munanvalkuaista

- 1/2 tl hammaskiveä

- 1/2 kuppia rakeista Splendaa

- 1/2 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

1.) Kuumenna uuni 300 asteeseen F (150 astetta C).

2.) Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

3.) Vatkaa munanvalkuaiset ja tartarkerma vispilällä varustetun vatkaimen kulhossa pehmeäksi vaahdoksi.

4.) Lisää vähitellen Splenda ruokalusikallinen kerrallaan ja jatka vatkaamista, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja.

5.) Sekoita joukkoon vaniljauute.

6.) Pudota seos pyöristetyillä ruokalusikallisilla valmiille uunipellille.

7.) Paista 15-20 minuuttia tai kunnes keksit ovat kuivia ja rapeita.

8.) Anna keksien jäähtyä kokonaan uunipellillä ennen kuin säilytät ne ilmatiiviiseen astiaan.