Sopiiko smetana Atkinsin ruokavalioon?

Kyllä, smetana on yleensä sallittu Atkinsin ruokavaliossa, koska se sisältää vähän hiilihydraatteja. On kuitenkin tärkeää valita täysrasvainen smetana ja rajoittaa annoskoko 2 ruokalusikalliseen päivässä.