Miten kuoritaan granaattiomena?

1. Pesu :Pese granaattiomena huolellisesti puhtaan veden alla poistaaksesi kaikki lika ja roskat.

2. Pisteytys: Pidä granaattiomena tiukasti kädessäsi. Leikkaa iho terävällä veitsellä neljään tai kuuteen osaan ylhäältä alas ja leikkaa noin 1/4 - 1/2 tuumaa syviä leikkauksia. Vältä leikkaamasta sisämassaan.

3. Liotus vedessä: Täytä iso kulho tai astia kylmällä vedellä. Upota leikattu granaattiomena veteen. Vesi auttaa irrottamaan arit ja helpottaa kuorimista.

4. Segmenttien poistaminen :Hiero varovasti uurrettuja osia käsilläsi tai paina granaattiomenan yläosaa sen ollessa upotettuna veteen. Yksittäisten osien pitäisi alkaa hajota ja arit alkavat löystyä.

5. Siirto kulhoon: Poista granaattiomena vedestä ja laita se puhtaaseen kulhoon.

6. Pry Open Sections :Kampea sormillasi tai pienellä lusikalla varovasti auki granaattiomenan uurretut osat paljastaaksesi sisällä olevat arit.

7. Arilsin erottaminen :Jatka osien avaamista ja poista varovasti arit. Ole varovainen, ettet rikkoisi hauraita ryppyjä.

8. Siementen erottelu: Jotkut granaattiomenat voivat sisältää pieniä siemeniä arilissa. Voit poistaa ne puristamalla tai nipistämällä varovasti arit sormien välissä.

9. Liikaveden tyhjennys: Kun suurin osa arilista on poistettu, nosta kaarikulho pois vedestä ja anna jäljellä olevan veden valua pois.

10. Hävitä siemenet: Jos kulhoon on jäänyt siemeniä, poista ne varovasti kuorimalla veden pintaa.

11. Huuhtelu: Huuhtele arille lopullinen puhtaan veden alla tarvittaessa pestäksesi jäljellä olevat ihonpalat tai siemenet.

12. Nauti: Kuoritut granaattiomena-arillit ovat nyt valmiita syötäväksi tuoreena tai käytettäväksi resepteissä.