- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Jälkiruoat >> Fudge Reseptit
Miten push pops sulaa?
Lämmön absorptio
Push pops sulaa lämmön imeytymisen vuoksi. Kun ne altistuvat lämmölle, niiden sisällä oleva kiinteä jäätynyt neste alkaa sulaa ja muuttua takaisin nesteeksi. Push-popin sulamiseen kuluva aika riippuu useista tekijöistä, kuten ympäristön lämpötilasta ja push-popin koosta. Lämmönlähteet, kuten auringonvalo, kehon lämpö ja lämpimät pinnat, voivat nopeuttaa sulamisprosessia.
Vaiheen siirtyminen
Sulaminen on faasimuutos, mikä tarkoittaa, että aine muuttaa fysikaalisen olomuotonsa kiinteästä nesteeksi. Push-pomppausten tapauksessa sisällä oleva jäätynyt neste käy läpi faasimuutoksen, kun se altistuu lämmölle, siirtyen kiteisestä rakenteesta (kiinteästä) epäjärjestyneempään, liikkuvampaan järjestelyyn (neste).
Sulamispiste ja -lämpötila
Jokaisella aineella on tietty sulamispiste, joka on lämpötila, jossa se muuttuu kiinteästä aineesta nesteeksi. Push popsien sulamispisteen määrää niiden nestepitoisuuden koostumus, joka on tyypillisesti valmistettu maustetusta sokerisiirappista, vedestä ja muista ainesosista. Kun push-popin lämpötila saavuttaa sulamispisteensä, se alkaa sulaa.
Sulamiseen vaikuttavat tekijät
Lämpötilan lisäksi monet muut tekijät vaikuttavat siihen, kuinka nopeasti push pops sulavat:
- Koko :Pienemmillä push popsilla on vähemmän massaa, joten ne sulavat yleensä nopeammin kuin suuremmat.
- Pinta-ala :Push-popin paljas pinta-ala vaikuttaa sulamisnopeuteen. Altistuneempi pinta-ala mahdollistaa suuremman lämmön imeytymisen, mikä johtaa nopeampaan sulamiseen.
- Sävellys :Push pop -nesteen ainesosat ja lisäaineet voivat vaikuttaa sen sulamispisteeseen ja sulamiskäyttäytymiseen.
- Pakkaus :Pakkauksen materiaali ja muotoilu voivat vaikuttaa lämmönsiirtoon, mikä vaikuttaa sulamisprosessiin.
Yleensä push pops sulaa nopeammin, kun ne altistetaan korkeammille lämpötiloille. Tekijät, kuten koko ja pakkaus, voivat muuttaa sulamisnopeutta jossain määrin. Nopean sulamisen estämiseksi push popseja säilytetään tyypillisesti jääkaapissa tai jääkaapissa.
Fudge Reseptit
- Mikä on huffleberry?
- Mikä on soft ball -lava fudgessa?
- Miten saada yksi Bowl Fudge
- Dr Pepper Cherry Vanilla mistä voit ostaa?
- Mikä on Consomme Jacquelinen resepti?
- Kuinka lopettaa ananaksen muovaus?
- Voitko tehdä karamellifudgea haihdutetusta maidosta?
- Miten ihmepiiskaa säilytetään?
- Tekeekö kukaan kermavaahtoa, jossa on alkoholia?
- Miksi Fudge Burn?
Fudge Reseptit
- Kakku Reseptit
- Karkki Reseptit
- Juustokakku Reseptit
- Keksi Reseptit
- Jälkiruoka Reseptit
- Fudge Reseptit
- Piirakka Reseptit


