Miten musta vadelma Pie täyttö

musta vadelmia ovat herkullisia kesän herkku, voidaan valmistaa eri tavoin. Yksi suosittu käyttö on tehdä niistä piirakka täyte. Tämä täyttö voidaan käyttää heti tai jäädyttää, joten se on loistava tapa käyttää jopa ylimääräistä vadelmat ennen kuin ne menevät huonosti. Tämä resepti tuottaa noin kahdeksan annosta musta vadelma piirakka täyttö, tai riitä täyttämään yksi 9 tuuman pie.
Mitä tarvitset
Valkoinen viinirypälemehu
unflavored liivate
Musta vadelmat
Two -quart kattilaan
Potato masher
Hunaja
Pie kuori tai pakaste
Ohjeet

1. Kaada 1/3 kupillinen valkoista rypäleen mehu keskisuurten kulhoon. Ripottele yksi kirjekuori unflavored liivate yli mehu ja anna sen pehmetä noin viisi minuuttia.
   

2. Aseta neljä kupillista koko, tuoreen musta vadelmia osaksi kahteen litran kattilassa. Mash niitä hieman käyttämällä peruna masher.
   

3. Lisää mehu ja liivate seokseen ja 1/3 cup hunajaa murskattu vadelmia. Tuo seos kiehuvaksi keskilämmöllä, koko ajan sekoittaen.
   

4. Ota kattila liedeltä ja aseta sivuun. Salli musta vadelma piirakka täyttö jäähtyä noin viiden minuutin ajan.
   

5. Siirrä täyttö valmis piirakka kuori, ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua. Tai, jäädyttää täyte tulevaa käyttöä sijoittamalla se pakastimeen pussiin ja sitten pakastimeen. Sulata kahdesta kolmeen tuntia, huoneen lämpötilassa, ennen käyttöä.