Miten saada nopeasti ja Simple Pie Crust

Kun ruvetaan tekemään pie crust, monet kokit tuntuu kuin he eivät varten tehtävään. Se voi olla vaikea levittää taikina sopivaksi pannulle ja jos et käännä se juuri oikea, te päätteeksi kanssa reiät pie crust. Muutaman ruoanlaitto vinkkejä, mutta kuka tahansa voi tehdä nopeita ja yksinkertaisia ​​pie crust.
Mitä tarvitset
1 puikko voita
Egg viipaleet
1 ¼ kuppia jauhoja
Dash suolaa
½ rkl. sokeri
Kylmä vesi
Voipaperia
Ohjeet

  1. Dice 1 puikko voita. Leikkaa keppi kahtia ja käyttää muna Slicer tehdä pieniä siivuja. Käännä voita ja viipaloi tehdä kuutioiksi kuutiot. Toista toinen puoli keppiä voita. Hajota palasiksi haarukalla ja laita jääkaappiin.

  2. Sekoita jauhot, suola ja sokeri kulhossa. Muista lusikka jauhot mitta sijaan scooping kanssa mittalasi.

  3. Blend voita kuutiot osaksi kuivat aineet. Mash pieniksi kuutioiksi taikinaan sekoittaen haarukalla.

  4. Lisää kylmää tai jäistä vettä taikinaan. Käytä ¼ ½ rkl. kerrallaan ja sekoita jokaisen lisäyksen jälkeen. Kun taikina muodostaa pallon ja tuntuu hieman tahmea koskettaa, sinulla on tarpeeksi vettä.

  5. Aseta pallo taikinan päälle voipaperille. Makasi toinen voipaperille jalka pallon Kauli taikina. Käännä vuokaan ylösalaisin päälle pie crust mitata kokoa. Saatat joutua repäistä osa pie crust ja siirrä sitä tehdä liikkuvan helpompaa.

  6. Vedä päältä voipaperille. Aseta vuokaan ylösalaisin pie crust ja käännä se ympäri. Säädä tarvittaessa ja poista toinen voipaperille, jonka pitäisi nyt olla päällä pie crust.

  7. Täytä pie täyttö tai leipoa ja jäädyttää.