Miten Roll Pie Crust

Kaikki rakastavat herkullisia kotitekoisia piirakka, mutta monet meistä ovat pelottaa ajatus tehdä kotitekoisia pie crust. Tehdään oma pie crust luultavasti ei ole niin vaikeaa kuin voisi luulla, ja voittaa maku ostetun pie crust kädet alas.
Mitä tarvitset
Pre-made kakku taikina
muovikelmu
Kaikki vehnäjauhoja
kaulin
Ohjeet

1. Tasoita pie taikina pyöristetty levylle muoto, jonka pitäisi näyttää paljon kuin hampurilainen Patty. Kääri taikina muovikelmu ja laita se jääkaappiin 40-60 minuuttia.
   

2. Jauhot työtasolle kaikki tarkoitukseen jauhoja, ja aseta jäähdytetty taikina jauhotetulle alustalle.
   
   

3. Paina taikina noin neljä kertaa kaulin hieman tasoittaa taikinan. Nosta taikina ja käännä sitä ¼ kierrosta. Kun käännät sen, varmista, että olet vetää joitakin jauhoja mukana niin taikina ei tartu. Kosketa sitä kaulin neljä kertaa.
   

4. Kauli taikina kerran kaulin, alkaen keskellä taikinan ja liikkuvan poispäin. Lopettaa liikkuvan noin puoli tuumaa reunasta taikinan. Käännä taikinan neljäsosa kierrosta, ja alkaa keskellä, kaulitsemiseen kohti sinua kerran, pysähtyen noin puoli tuumaa reunasta taikinan.
   

5. Toista vaihetta 6, kunnes taikina on halutun kokoinen. Poimia enemmän jauhoja työpinta tarpeen, mutta käytä vain riitä pitämään taikinan tarttumisen.
   

6. Lomake pyöreä muoto rullaamalla reunat taikina kevyesti yhteen päähän kaulin, muotoutumiseen kuten mennä ja työ keskeltä ulos.
   

7. Jatka tehdä piirakka ohjeiden resepti.