Voitko käyttää jäädytettyä kurpitsaa piirakan valmistamiseen ja sitten pakastaa sen, koska se oli jo keitetty kerran?

Kyllä, voit käyttää jäädytettyä kurpitsaa piirakan valmistamiseen ja sitten pakastaa, koska se oli jo keitetty kerran. Tässä tapauksessa on parasta kypsentää kurpitsapiirakka läpi ennen pakastamista. Pakastettua kurpitsasosetta on saatavana kaupallisesti, mutta voit myös luoda oman pakastamalla ylimääräisen keitetyn kurpitsan. On tärkeää huomata, että pakastekurpitsasta valmistetun kurpitsapiirakan laatu saattaa heikentyä hieman, koska se on kypsennetty kahdesti.