Miten pitää Kegs menemästä Flat

tölkki on metallinen säilytyslaatikko oluen, joka käyttää paineistettua hiilidioksidia tai typpeä helppo hajonta. Olut, kuten virvoitusjuomia, lopulta se menee tasainen ja menettää sen maku, tuoksu ja purenta. On kuitenkin olemassa muutamia tärkeitä tekijöitä on otettava huomioon, kun käytät tynnyri, joka lopulta pidentää oluen olet palvelevat.
Ohjeet

1. Säilytä keg in kylmä ympäristö kaikkina aikoina. Vaikka pullo-oluen pastöroidaan tappaa bakteerit ja voidaan lämmittää ilman menetyksiä maku, olutta tynnyri on tyypillisesti pastöroimatonta. Näin ollen, on tärkeää, että tynnyri on pidettävä lämpötilassa alle 55 celsiusta. Jos lämpötila nousee tämän tason yläpuolelle, lepotilassa olevia bakteereja olut tulee aktiivinen ja pilata maku.
   

2. Vältä yli-pumppaus tynnyri. Liiallinen pumppaus lisäävät painetta ja aiheuttaa vaahdon muodostusta. Koska tynnyri on jo paineistettu ennen pumpun kiinnitetty, ei tarvitse pumpata tynnyri ennen imeytymistä muutaman ensimmäisen juomia. Kun olet liittää pumppu, kaada ensimmäinen pari kaljaa ilman pumppausta. Tämä vähentää vaahtoamista aiheuttaman yli paineistetussa tynnyri.
   

3. Käytä kaikkia oluen tynnyri suhteellisen nopeasti. Jälkeen tynnyri on painanut dispersiota, on katsottu tuoreena noin 8-12 tuntia. Keeping keg kylmä ja oikein paineistettu palvellessaan auttaa pidentää oluen ominaisuuksia täydellisesti.