Miksi tavallista suolaa kutsutaan hydratoiduiksi suoloiksi?

Tavallista suolaa tai natriumkloridia (NaCl) ei pidetä hydratoituneena suolana. Hydratoidut suolat ovat suoloja, jotka sisältävät vesimolekyylejä sitoutuneina niiden ionirakenteeseen.

Tavallinen suola puhtaassa muodossaan ei sisällä vesimolekyylejä. Se on ioninen yhdiste, joka koostuu positiivisesti varautuneista natriumioneista (Na+) ja negatiivisesti varautuneista kloridi-ioneista (Cl-), joita pitävät yhdessä vahvat sähköstaattiset voimat.

Hydratuilla suoloilla taas on tietty määrä vesimolekyylejä, jotka liittyvät niiden ionirakenteeseen. Nämä vesimolekyylit ovat sitoutuneet kemiallisesti ioneihin muodostaen kiderakenteen. Joitakin esimerkkejä hydratoiduista suoloista ovat kuparisulfaattipentahydraatti (CuSO4·5H2O), joka sisältää viisi vesimolekyyliä kuparisulfaattiyksikköä kohden, ja natriumkarbonaattidekahydraatti (Na2CO3·10H2O), joka sisältää kymmenen vesimolekyyliä natriumkarbonaattiyksikköä kohti.

Yhteenvetona voidaan todeta, että tavallinen suola ei ole hydratoitunut suola, koska se ei sisällä vesimolekyylejä osana sen kemiallista rakennetta.