Sitruuna Kalkki Katkerot Ainekset

sitruuna, lime ja katkerot, joka tunnetaan myös nimellä OTK, pidetään alkoholiton juoma käytöstä huolimatta katkerot, jotka sisältävät alkoholia. Citrusy juoma oli ensin keksittiin Australian golfkentät, jossa golfin ovat vielä tapana tilaus juoda kun he astuvat pois kurssin ja jopa 19. reiän. Vaikka juoman suosio leviää, se ei ole vielä saavuttanut laajan suosion Pohjois-Amerikassa. Useimmat sitruuna, lime ja katkerot reseptit koostuvat kolmesta ainesosasta - limonadia, sitruuna squash tai Sprite; lime sydämellinen tai siirappi; ja katkerot.
Sitruuna

  • ainesosia käytetään sitruuna osa resepti riippuu missä asut. Yhdistyneessä kuningaskunnassa, limonadia tai sitruunan squash käytetään yleensä. British limonadi poikkeaa löytyi Pohjois-Amerikassa. Se on hiilihappoa, väritön juoma ja ei ole niin makea kuin limonadi Yhdysvalloissa. Sitruuna squash on konsentraatti, joka voidaan makeuttaa tai makeuttamaton. Se on usein sekoitettu seltzer vettä - yksi osa konsentraattia neljään tai viiteen osaan nestettä, riippuen intensiteetti maku haluat. Pohjois-Amerikassa, Sprite tai muu sitruunan-lime maustettu sooda käytetään tehtäessä OTK.
    Lime

  • Lime sydämellinen, joka tunnetaan myös nimellä limesiirappia, on alkoholiton sekoitus käytetään monissa cocktaileja, kuten Sloe gin Rickey ja Chambord Concorde. Se on valmistettu keskittynyt kalkin ja sokeri ja voi laimentaa vodkaa. Tehdä lime sydämellinen, lämpö 6 1/2 kupillista vettä ja 2 kupillista sokeria kattilassa keskilämmöllä sekoittaen kunnes sokeri liukenee. Jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Sekoita 1 kuppi kireät tuoreen limen mehu (8 iso limetin). Kansi ja chill 3 1/2 tuntia.
    Bitters

  • angostuurakatkero, kuten arvata saattaa, on karvas maku. Vaikka on olemassa monia merkkejä katkerot useista maista, angostuurakatkero, nimiä kaupungin Angostura Venezuelassa, ovat niitä, jotka liittyvät useimmiten LLBs. Dr. J. Sierget kehitetty katkerot vuonna 1824 kuin korjata väsymys ja vatsavaivoja. Niiden alkoholipitoisuus voi ajaa jopa 45 prosenttia, mutta kuten LLBs, katkerot käytetään niin pieniä määriä, että niiden läsnäolo yksin harvoin luokitella juomaa kuin alkoholisti.