Vodka on eräänlainen alkoholijuomaa, joka on valmistettu käymisen jyvät, peruna, hedelmät tai sokeria ja sen jälkeen tislaamalla saatu neste kasvattaa alkoholipitoisuuden. Useimpien vodkaa sisältävät noin 40 prosenttia alkoholia, joka on noin neljä kertaa enemmän alkoholia löytyy viiniä, minkä vuoksi vodka kestää niin kauan. Alkoholi estää kasvun haitallisten mikro-organismien nesteessä, mikä estää sitä tulemasta pilaantunut. Sekä avattu ja avaamaton vodka voi kestää loputtomiin. Valitettavasti lämpö voi alkaa haihtua alkoholipitoisuus oman vodkaa, lyhentää sen säilyvyys ja vaikutti kielteisesti sen maku.
Hot Vodka Eikö Age sulavasti

Toisin viini, joka jatkaa iän ja parantaa maku, kun se on pullotettu, vodka pysyy samana. Se on tyypillisesti säilyviä jopa noin kahdeksan kuukautta ennen kuin se alkaa maistaa tasainen. Tasainen maku johtuu haihduttamalla alkoholi vodka, joka alentaa alkoholipitoisuus nesteessä. Alempi alkoholi pitoisuus tarkoittaa myös sitä, että pilaantuminen mikro-organismit voivat vaikuttaa votkan, mikä aiheuttaa sen maun epämiellyttävää ajan. Tietenkin, korkea kiehumispiste vodkaa - 173 celsiusta - tarkoittaa, että se kestää kuukausia tai vuosia tämän tapahtua teidän vodkaa, jos sitä säilytetään jatkuvasti kuumassa maa.
Don ' t Let Your Vodka Feel Heat

Jos haluat säilyttää eheys vodka, säilytä sitä huoneenlämmössä alkuperäisessä lasiastiaan kaapin. Pidä se poissa suorasta auringonvalosta ja uunin tai muita laitteita, jotka luovuttavat lämpöä. Vaikka voit tallentaa vodkaa pakastimessa, koska alkoholi ei jäädy kiinteitä 0 F, erittäin kylmä lämpötila voi vaikuttaa maku vodka pidemmän aikaa. Sen sijaan, pidä sitä huoneenlämmössä, kunnes päivä haluat palvella sitä ja pop se jääkaappiin muutamaksi tunniksi chill sitä. Tarjoile vodka välillä 41 ja 44 F.
Mitä Mix?

Mixed cocktail juomat sisältävät vodkaa hemmottelee kun altistuu kuumuudelle, koska hedelmiä, maitotuotteita tai kasvis-pohjainen ainesosia nopeasti menevät huonosti, ellei jääkaapissa 40 F tai alapuolella. Jos vodkaa tai juomaa haisee tai maistuu epämiellyttävä ja kehittää epätavallinen väri, hävitä se heti. Huomaa, että voit kokki vodka, mutta että näin yleensä haihtuu sisältämän alkoholin sen pois, jättää taakseen vain sen maku valmiin pääruokana tai jälkiruokia.