Miten ruokaa Limoncello (6 askelta)

Homemade tai kaupasta ostettu, makea-kirpeä italialainen likööri tunnetaan limoncello on perinteisesti toiminut ruoansulatuskanavan - päivällisen jälkeen juo. Kuten muutkin maustetut liköörit, voit myös kokki sitä. Alkoholin kantaa sitruunainen maku koko lautasen. Jälkiruoat saattaa olla ensimmäinen ja ilmeisin vaihtoehto, mutta suolaisia ​​vaihtoehtoja ei tule kysymykseen.
Ohjeet

  1. Valuta jäähdytetty limoncello yli jäätelöä, gelato, tuoreet leikkaa hedelmät tai punnan kakku yksinkertainen mutta dekadentti jälkiruoka. Koristele nauhaksi tuoretta basilikaa tai minttua.

  2. Valmista limoncello tiramisu. Sen sijaan käyttää mascarpone ja kahvia suosikki Tiramisu resepti, korvaavaa sitruunavoi ja limoncello. Tai yksinkertaisesti vispilä limoncello osaksi mascarpone ja ohittaa sitruunavoi. Koristele nauhat sokeroitujen sitruunan kuori.

  3. Käytä limoncello maku granita, virkistävä jäinen jälkiruoka, joka on samankaltainen kuin sorbetti mutta karkeampaa tekstuuri. Kotiin kokkeja voi helposti tehdä granitaa pakastimeen. Kaikki mitä tarvitset on vesi, sokeri, jäätä ja suosikki granita resepti.

  4. Käytä likööri lisätä sitruunainen touch kerma-pohjainen kastike pastan. Spagetti limoncello kermakastikkeessa tarvitsee vain ripottele tuoretta parmesaania ja slivered basilikaa. Saat heartier ruokalaji, lisätä haudutettua kesäkurpitsaa - kuutioiksi, viipaloidaan puoli kuuta tai julienned. Lisää proteiinia pieninä paistettuja katkarapuja tai sauteed viipaloidut broilerin rintaa.

  5. Marinoi broilerin rinta limoncello, valkosipuli, yrtit ja sitruunamehu. Poista kana marinadi ja varaavat neste. Paista kana; välin, keitä maustua viiden minuutin vähentämiseksi ja tappaa pois kaikki harhailla taudinaiheuttajia. Kaada kastike kanan palvella. Koristele silputtua persiljaa.

  6. Valmista katkarapu Scampi kanssa limoncello sijaan valkoviiniä. Scampi on yksinkertainen saute katkarapuja, valkosipulia, voita, sitruunamehu, ja viiniä tai vermuttia. Varajäsen limoncello viiniä; et voi tai saa käyttää myös sitruunamehua. Tarjoile scampi yli pastaa, riisiä tai polenta viipaloitu fenkoli. Koristele silputtua persiljaa.