Miten saada Dandelion Tea

Sen sijaan tulossa raivostutti, että voikukka ovat itäneet jopa ympäri puutarhan, voit laittaa tämän monipuolisen rikkakasvien hyvään käyttöön. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä. Lisäksi voit tehdä herkkä yrttiteetä kanssa kukkia ja vahvemman pistävä yksi lehtiä. Nämä teelaatuja ovat virkistävä ja ehkä edistävät ruoansulatusta.
Mitä tarvitset
Voikukan kukkia tai lehtiä
Colander
Bowl
teekannu
Hunaja
Paper pyyhkeet

Tray
Lasipurkkiin
Mintunlehtiä
Lemon tai oranssi viipaleita
Sihti
Dandelion Flower Tea

  1. Kerää muutaman kourallista voikukka kukkia.

  2. Pese kukat siivilä poistaa roskia tai pieniä hyönteisiä.

  3. Vedä terälehtien pois pohjan kukka ja laita ne kulhoon. Hävitä muut kukan osat.

  4. Laita kourallinen terälehtiä jokaisen kupin teetä teekannu. Kaada kiehuvaa vettä päälle ja anna teen hautua noin 3 minuuttia.

  5. Tarjoile hunaja maun.
    Dandelion Leaf Tea

    1. Kerää kourallista voikukan lehtiä. Valitse nuorempi, pienempi lehtiä mikäli mahdollista.

    2. Huuhtele lehdet juoksevan veden alla. Taputtele ne kuiviksi talouspaperilla. Levitä lehdet tarjottimelle ja anna niiden kuivua lämpimässä huoneessa tai ilma kaappi. Kääntele niitä satunnaisesti. Säilytä lehdet lasipurkkiin pois suorasta auringonvalosta.

    3. Lisää 1 tl kuivattuja lehtiä jokaista kuppi teetä teekannu. Lisää minttu lähtee teetä haluttaessa.

    4. Lisää kiehuvaan veteen ja anna teen hautua 5 minuuttia.

    5. Tarjoile teetä siivu sitruunan tai appelsiini.