Miten saat sen takaisin normaaliksi, kun sokeri on kovaa kosteudesta?

1. Laita sokeri mikroaaltouunin kestävään kulhoon. Lisää 1 ruokalusikallinen vettä jokaista sokerikuppia kohden ja sekoita.

2. Paista seosta mikrossa korkealla 30 sekuntia kerrallaan sekoittaen välillä, kunnes sokeri on liuennut eikä ole enää paakkuuntunut. Varo ylikuumentamasta seosta, koska se voi aiheuttaa sokerin palamisen.

3. Anna seoksen jäähtyä kokonaan. Kun se on jäähtynyt, käytä sitä haluamallasi tavalla.

Tässä on joitain lisävinkkejä sokerin säilyttämiseen, jotta se ei kostu:

* Säilytä sokeri ilmatiiviissä astiassa.

* Aseta sokerisäiliö viileään, kuivaan paikkaan.

* Jos asut kosteassa ilmastossa, voit lisätä sokerisäiliöön kuivausainetta kosteuden imemiseksi.