Miten saada Luuton kana Reidet on Liesi Top in Dutch Oven

Kaikista osista cut-up kanan, reidet ovat luultavasti vajaakäytössä. Kananrintaa käytetään voileipiä, nauhat ja Nuggets, kun jalat ovat yleensä suosituimpia osa paistettua kanaa ämpäri tai laatikko, varsinkin lasten kanssa. Kanansiipiä suosio on äskettäin osapuolena ruokaa. Mutta reidet oikeastaan ​​kaikkein maku kaikkien kanan osat, kuten reidet ovat lihaksia eniten käyttämä kana. Kuitenkin, reidet voi olla kova, jos keittää väärin. On olemassa useita tapoja tehdä luutonta kanan reidet Liesi hollanti uunissa, joka voi johtaa tarjouksen ja flavorful ateria.
Mitä tarvitset
kasviöljyä
Salt
Ground mustapippuria
Kasvikset
Braising neste
Colander
Bowl
jauhot tai maissitärkkelystä
Butter
Ohjeet

  1. Lisää ruokalusikallinen kasviöljyä Hollannin uuniin ja lämpöä yli keskipitkän kuumuudelle.

  2. Lisää kanan reidet paistinuuneihin - älä ahtaa liian täyteen kattilan pohjaan. Tee kana erissä tarvittaessa. Mausta kana suolalla ja mustapippuria ja ruskista reidet kunnes lopen, noin kolme neljä minuuttia per puoli.

  3. Lisää uusi rkl kasvisöljyä Hollannin uuni, sitten kuullota tahansa vihanneksia haluat lisätä osana ateriaa, kuten sipulia, valkosipulia tai paprikaa. Saute kunnes kasvikset juuri alkavat pehmetä.

  4. Lisää kana takaisin Hollannin uuni ja lisätä braising nestettä, kuten kanaliemi, vettä tai olutta. Lisää tarpeeksi upottaa kanaa.

  5. Lisää muita vihanneksia - kuten porkkanaa tai perunaa - mausteita tai mausteita ja sekoita potin. Vähennä lämpöä ja keskipitkällä ja kansi.

  6. Hauduta kana kunnes se muuttuu tarjouksen - noin 45 minuuttia. Valuta sisältö paistinuuneihin läpi siivilä kulhoon alapuolella kiinni ruoanlaitto neste. Lisää pieni määrä nestettä takaisin Hollannin uuni ja tehdä pannulla kastike lisäämällä jauhoja tai maissitärkkelystä ja voita.