Miten Charbroil Chicken Wings

Charbroiling kanansiipiä vaatii keittoaika yli puuhiiltä niin, että siivet ovat hiiltynyt koostumus ja maku. Grillaus kanansiipiä avulla rasva valua pois siipikarjaa, jossa kanan rapea koostumus. Kanansiipiä tarvitse grillattu varovasti, jotta ne eivät polttamalla, ja pitää flare ups hallinnassa. Grillaus siivet yli liian korkea lämpötila aiheuttaa heille polttaa nopeasti, kun grillataan heidät liian alhainen lämpötila pidentää grillauksen ajan.
Mitä tarvitset
Paper pyyhkeet
Knife
Keittiö leikkurit
Ruoka säilytyskassi
1 kuppi omenaviinietikkaa
2 rkl. kasviöljy
2 rkl. Worcesterkastike
2 rkl. chilijauhetta
1 tl. paprikassa hiutaleita
1 rkl. kuuma kastike
Grill harjalla
Oliiviöljy tai kasviöljyä
Tongs
Ohjeet

1. Huuhtele tuoreet kanansiipiä viileässä vedessä. Pat siivet kuivaa talouspaperilla.
   

2. Leikkaa siivet nivelestä jos he pysyvät kytkettynä. Poista vinkkejä kanansiipiä terävillä keittiö leikkurit.
   

3. Aseta valmiit kanansiipiä isoon elintarvikkeiden varastointi laukku. Mausta broilerin siivet kanssa haluamasi marinadi tai kuiva mausteita. Luo buffalo kastike jos haluat yhdistämällä 1 kuppi omenaviinietikkaa, 2 rkl. kasviöljy, 2 rkl. Worcesterkastike, 2 rkl. chilijauhetta, 1 tl. punainen paprika hiutaleita, ja 1 rkl. kuuma kastike.
   

4. Tiivistä säilytyslaukkuun tiiviisti ja laita se jääkaappiin. Kylmässä siivet kolmesta neljään tuntia.
   

5. Kuumenna grilli lämpötila 350 ja 450 astetta F. Puhdista ristikot grilli harjalla poistaa roskat. Salli hiili polttaa niin, että harmaata tuhkaa muotoja. Harjaa ristikot oliivi tai kasviöljyä estää siipien tarttumisen.
   

6. Poista siivet säilytyslaukusta. Pat kanansiipiä paperipyyhkeillä poistaa kaikki ylimääräinen kosteus vähentää leimahduksia. Hävitä marinadi ja aseta siipien päälle grilli raastaa. Käännä siivet pihdeillä usein estää heitä polttamasta. Sulje grillin kansi auttaa siivet valmistuvat nopeammin.
   

7. Poista kanansiipiä grillistä kun keskus ole pitkän jää vaaleanpunainen. Grillattua kanaa siivet kestää noin 16-18 minuuttia kokki grilli.