Miten Lasite Chicken (5 askelta)

Lasitus antaa kana kiiltävä, flavorful pinnoite täydentämään lihan maku ja pukeutua sen ulkonäköä. Useimmat kana lasitteet ovat paksuja ja makea sitrushedelmien pohjavire, tyhjäksi tarvetta dippikastiketta tai kastike. Lasitus kana vaatii hieman enemmän vaivaa kuin paistaminen sitä normaalisti, mutta tuottaa huomattavasti maukkaampia ruokalaji.
Mitä tarvitset
Butter
Oliiviöljy
Skillet
Kasari
Luuton, nahatonta kananrintaa
Orange tai ananasmehua
Kuiva valkoviini
Hunaja
mustapippuria
Vatkaa
vuokaan
Cooking spray
ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Sulata tasan voita ja oliiviöljyä keskilämmöllä isossa paistinpannussa. Laita broileri pannulla, ruskettumiseen molemmin puolin rinnan. Aseta kana syrjään.
   

3. Yhdistä 2 osaa oranssia tai ananas mehu, 1 osa kuivaa valkoviiniä ja puolet osa hunajaa kattilassa. Mausta mustapippurilla. Vatkaa seosta viisi minuuttia, kunnes lasite sakenee hieman.
   

4. Upota jokainen kananrintaa lasite ennen kuin laitat voideltuun vuokaan. Tihkusadetta jäänne lasite tasaisesti päälle kananrintaa.
   

5. Paista broilerin uunissa 25 minuuttia. Kytke uunin lämpötila grillata ja kokki kana vielä 5 minuuttia. Kun olet valmis, anna kanan jäähtyä viisi minuuttia ennen tarjoilua.