Mistä löydän hyvän kanavoileipäreseptin?

Ainesosat:

- 2 luutonta, nahatonta kananrintaa

- 2 rkl oliiviöljyä tai sulatettua voita

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

- 2 viipaletta suosikkijuustoasi (valinnainen)

- 2 siivua pekonia, keitetty (valinnainen)

- Salaattia, tomaattia, sipulia ja suolakurkkua (täytteenä)

- 2 hampurilaissämpylää

Ohjeet:

1. Lisää isoon pannuun keskilämmöllä oliiviöljyä tai sulatettua voita.

2. Kun ne ovat kuumia, lisää broilerin rintafileet ja paista 3-4 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.

3. Poista kananrinta lämmöltä, siirrä leikkuulaudalle ja anna levätä 2 minuuttia.

4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

5. Aseta broilerin rintafileet takaisin kuumalle pannulle ja ripottele päälle juustoa (jos haluat), pekonia (jos haluat) ja muita haluttuja täytteitä.

6. Peitä paistinpannu kannella ja anna kypsyä 1-2 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.

7. Paahda hampurilaissämpylät halutessasi pannulla.

8. Siirrä broilerin rintafileet paahdettujen hampurilaissämpylöiden päälle ja nauti!