Mikä kastike sopii parhaiten kanan kanssa?

Tämä makea ja suolainen kastike sopii täydellisesti grillatun tai paahdetun kanan kanssa. Se on helppo tehdä ja vaatii vain muutaman aineksen.

Ainesosat:

* 1/4 kuppia hunajaa

* 1/4 kuppia soijakastiketta

* 1/4 kuppia riisiviinietikkaa

* 1 rkl jauhettua valkosipulia

* 1 rkl maissitärkkelystä

* 1 rkl vettä

Ohjeet:

1. Vatkaa hunaja, soijakastike, riisietikka ja valkosipuli pienessä kulhossa.

2. Yhdistä maissitärkkelys ja vesi erillisessä kulhossa ja vatkaa tasaiseksi.

3. Lisää maissitärkkelysseos hunajaseokseen ja vatkaa tasaiseksi.

4. Kuumenna kastike kiehuvaksi keskilämmöllä koko ajan sekoittaen. Alenna lämpöä ja keitä 1 minuutti tai kunnes kastike on hieman paksuuntunut.

5. Tarjoile hunaja-valkosipulikastiketta kanan päälle.