Miten Cook harmaasorsa Ankka autonromu-potin

Monet ihmiset tohdi ruoanlaitto sorsa kuten harmaasorsa koska ennakkoasenteita olettamuksia, että on vaikea laatia. Onneksi se ei ole kyse. Jos olet metsästäjälle tai on onni olla perehtynyt yhteen, kokeile hidas ruoanlaitto harmaasorsa ankka autonromu-potin tai muu merkki hidas liesi saavuttaa tarjous ja meheviä lintu, joka on tähti seuraavaa ateriaa.
mitä tarvitset
Käsipyyhkeet
Suolaa ja pippuria
Wire telineeseen tai alumiinifoliota
Autonromu-pot tai hidas liesi
Platter
Liha lämpömittari (valinnainen ) B rosmariini (lisävaruste) B Omenat, appelsiinit tai marjoja (lisävaruste) B Sipulit ja porkkanat (lisävaruste)
Ohjeet

1. Pyyhi alas koko, lohkottu harmaasorsa ankka paperipyyhkeillä. Kausi sisältä ja ulkoa suolalla ja pippurilla. Aseta kimpun tuoreita yrttejä, kuten timjamia ja rosmariinia sisällä ankka, haluttaessa. Vaihtoehtoisesti laita tuoreita hedelmiä sisällä ankka, kuten omenoita, appelsiineja tai marjoja. Voit myös käyttää juureksia, kuten sipulit ja porkkanat.
   

2. Kuullota ankka kunnes kevyesti lopen paistinpannussa ennen sen lisäämistä hidas liesi antaa sille paahdettu ulkonäkö haluttaessa . Aseta ritilä sisällä hidas liesi ja aseta harmaasorsa ankka sen päälle, rinta puolella.
   

3. Cook harmaasorsa ankka korkealla noin 3-4 tuntia. Vaihtoehtoisesti, keitä se on alhainen 6-7 tuntia tai kunnes se saavuttaa sisäinen lämpötila 165 astetta Fahrenheit.
   

4. Poista ankka kun se on saanut ruoanlaittoon. Nosta se varovasti ja aseta se päälle vati. Anna ankka levätä 10-15 minuuttia ennen veistämällä. Tarjoile villiriisiä ja kastike tai perunamuusia ja vihreitä papuja.