Sliders ovat yleistyneet amerikkalainen kuljetusmaksu, mutta tonnikala liukusäätimiä laittaa käänne uusi klassikko. Käännyt liukusäädintä osaksi all amerikkalainen klassikko Thousand Island kastike tehty tasan ketsuppia ja majoneesia, sekä hieman sitruunamehua ja tilliä suolakurkku nautiskellen. Top liukusäädintä avokado viipaleiksi ohuina viipaleina punasipulia, salaattia ja tomaattia, jos haluat. Tai, ottaa eri amerikkalaisen kastikkeen suuntaan ja kauhoa suosikki grillikastike, zesty valinta, joka paria hyvin voimakkaasti maustettua tonnikalaa.
Flavors of France

Aoli , garlicky majoneesi Etelä Ranska, vastaa liukusäädintä vahva maku ja on klassinen kastike tonnikala. Lisää klassinen lisukkeita, kaprikset ja tomaatit, päälle liukusäädintä samoin. Toinen klassinen ranskalainen pariksi, tällä kertaa salade, käyttää anjovis kastike tonnikalaa. Jos nuo ranskalaiset kastikkeet ovat liian vahva maku, yksinkertaisesti pukeutua liukusäädintä salaatinkastike tehty sitruunan mehu, oliiviöljy ja Dijon-sinappia.
Aasialaishenkinen Sliders

Lähes mikä tahansa aasialaishenkinen kastikkeen tai kastike toimii tonnikalan liukusäädintä. Käytä valmis Aasian kastike, tai lisätä hieman soijakastiketta tai miso tahna kotitekoinen kastike tehty riisiä etikka, oliiviöljy ja muutama tippa seesamöljyä. Tai, tee virkistävä kurkku kastike seesamiöljy ja tilkka soijakastiketta. Saat hapanimelät maku, tee lasite stovetop maissitärkkelystä, soijakastike, sake, riisi viiniä ja sokeri.
Kuuma ja maustekastikkeet

Tuna liukusäädintä voi ottaa lämpöä, onko käytössä Meksikon tai Aasian kuuma kastike, viiva wasabi tahnaa tai mausteinen pestokastiketta tuoretta basilikaa ja paljon murskattua valkosipulia. Sekoita nämä mausteinen ainekset majoneesia luoda oman tason lämmön tai käyttää niitä suoraan jar. Alemman tason lämpöä, tekevät majoneesia zesty Sumac, Lähi-idän mauste tai lisätä currya Intian-vaikutteita liukusäädintä.
Cooking Tuna

Cook joko hienonnettu tonnikala patties ja koko fileet tarpeeksi kauan char ne ulkopuolelta sisäinen lämpötila on 125 astetta Fahrenheit on instant lukea lämpömittari keskipitkän harvinaisia. Tai, kokki liukusäätimiä 145 F mukaisesti Yhdysvaltain Department of Agriculture suosituksia turvallinen, hyvin tehty kalasta.