Miten Cook Punasimput

kuningas kala makrilli on täynnä omega-3-rasvahappoja ja toimittaa kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja fosforia. Vaikka useimmat ihmiset ovat tuttuja purkitettu makrilli, kuningas kala makrilli on parempi koostumus ja maku, kun aloitat raaka. Kuningas kala ystäville marinoida se sitruunamehua ja oliiviöljyä, palvella sitä viipaloidut ja paistettua Karibian vihreä mausteita, heitä se barbie, muuttaa sen sashimi, tee kookos curry keittoa, suolakurkku sitä tai toimia sen dip muun valmisteet .
mitä tarvitset
2 koko, raaka king fish
3 lasia leivontaan ruokia kannellisia
For Marinoidut kuningas Fish:
sitruunat
Oliiviöljy
1 rkl. tuoretta silputtua persiljaa
Piklatuista kuningas Fish:
2 kuivatut Kašmiri chili
1/3 tl. kardemumma siemenet
1/3 kanelitanko
1/3 tl. Koko neilikka
1/3 tl. mustapippuria
1 tl. kumina
1 tl. korianterinsiemeniä
Ruokaöljy valintasi
Wok
kahvimylly
Paper pyyhkeet
2 valkosipulinkynttä
1 1/2 oz. tuoretta inkivääriä
10 curry lähtee
1/3 cup omenaviinietikkaa
For Jamaikan Escovitch Sekoita Fry:
puoli cup tuore korianteri
1 varsi vehreässä selleri
5 valkosipulinkynttä
2 kevätsipulia
2 rkl. vesi
Ripaus punaista merisuolaa
3 banaani paprikat
Large salottisipuli
monitoimikone
rasvakeitin
2 Näppäile limetin
1 kuppi cornmeal
1 keskikokoinen punasipuli
1 pint rypäleen tomaatit
Marinoidut tai marinoituja

1. Viipaloi poikki yhden kokonaisen, raaka kuningas kala tehdä puoli-tuuman paksuinen pihvejä. Asettele puolet pihvit noin 1/2 tuuman etäisyydellä toisistaan ​​yhdellä matalassa lasi vuokaan kansi tehdä marinoidut kuninkaaksi kalaa. Varata toinen puoli pihvit toisessa vuokaan tehdä marinoitua kuninkaaksi kalaa.
   

2. Purista yhden kokonaisen sitruunan päälle kuningas kala pihvit ensimmäinen lasi vuokaan. Harjaa jokainen kuningas kala pihvi oliiviöljyä puolelta. Ripottele 1 rkl. tuoretta silputtua persiljaa kalan päälle. Peitä astia ja marinoitua jääkaapissa kaksi päivää ennen tarjoilua.
   

3. Toast 2 kuivattua Kashmirin chiliä, 1/3 tl. kardemumma siemenet, 1/3 kanelitanko, 1/3 tl. Koko neilikka, 1/3 tl. mustapippuria, 1 tl. kumina ja 1 tsp.coriander siemeniä wok koko ajan sekoittaen. Kaada paahdetut mausteet kahvimylly ja pyöritä jauheeksi tehdä garam masala.
   

4. Fry kuningas kala pihvit toisesta vuokaan oliiviöljyssä tai haluamasi öljyä viidestä seitsemään minuuttia tai kunnes ne muuttuvat kullanruskeita. Valuta paistettu kuninkaan kala paperipyyhkeitä ja leikataan 1 tuuman paloina.
   

5. Mince 2 valkosipulinkynttä ja 1 1/2 oz. tuoretta inkivääriä, ja pilko 10 curry lehtiä. Lämmitä wok ja lisää 1 tl. oliiviöljy. Lisää garam masala jauhe, curry lehdet, valkosipuli ja inkivääri wok ja paista 1 minuutti vapauttamaan makuja.
   

6. Sekoita 1/3 cup omenaviinietikkaa osaksi masala seoksen tehdä taikina. Sekoita Kuningas kalat palasina osaksi garam masala tahna ja sekoita varovasti, kunnes hyvin päällystetty.
   Jamaikan Escovitch Fish Fry
   

   1. Tee vihreä kastike yhdistämällä 1 /2 cup tuore korianteri, 1 varsi vehreässä selleri, 5 valkosipulinkynttä 2 vihreää sipulia, 2 rkl. vettä, hyppysellinen punaista merisuolaa, banaani pippuria ja suuri salottisipuli monitoimikoneessa. Pulse ainekset kunnes lähes nesteytetään ja kumoaa.
      

   2. Leikkaa 1 tuuman paksuinen kuningas kala pihvejä toisesta koko, raaka kuningas kalaa ja aseta ne kolmannella matala lasi vuokaan. Roll 2 Key limetin laskuri 2 minuuttia samalla, kun painat lujasti, jotta ne olisi helpompi mehua. Leikkaa päät irti, viipaloi limetin kahtia ja purista heidät kala pihvejä.
      

   3. Kaada puolet vihreä kastike kalan päälle ja anna marinoitua 2 tuntia. Karistaa kastiketta ja ruopata jokainen kala pihvi cornmeal.
      

   4. uppopaistaa kala pihvit mieleisesi öljyä viisi vaille kuusi minuuttia tai kunnes ne kelluvat pintaan öljyä ja kääntyä kullanruskea. Poista kalasta pihvit paistinpannu ja valuta päälle taitettu sanomalehti.
      

   5. Aseta valutettu kuningas kala lautasella. Leikkaa keskikokoinen punasipuli ja loput kaksi banaani paprikat 1/4 tuuman paksuinen renkaat. Ripottele sipuli ja paprika renkaat yli kuningas kalaa. Kaada vihreä kastike kalan päälle ja surround sen rypäleen tomaatit.