Miten Paista Kalaa rasvakeitin

Ihmiset ympäri maailmaa nauttivat syö kalaa. On olemassa useita tapoja kokata kaloja, kuten paistamiseen se rasvakeitin. Rapea kuori joka muodostuu kun paistettu kuumassa öljyssä, tämä on herkullista ja nopea tapa kokata kalan kaikenlaista. Seuraavan kerran haluat paistaa kaloja, kokeile rasvakeitin ja kutsu perhe ja ystävät ohi alas kotiin aterian joka maistuu se tuli ravintola.
Mitä tarvitset
Kirnupiimä
fish
Kasviöljy
Deep paistinpannu
1 kuppi jauhoja
2 tl mustapippuria
& # XBD; tl suolaa
Egg
Sihti
ura lusikka
Paper pyyhkeet
Ohjeet

  1. Leikkaa kala pieniksi paloiksi ja laita kulhoon . Kaada kirnupiimä kulhoon ja peittää kalan. Liotus kalat piimä auttaa poistamaan kaikki hämärä hajuja tai makua. Laita kansi kulhon päälle ja istua jääkaappiin tunniksi.

  2. Laita jauhot, mustapippuria ja suolaa kulhoon ja sekoita. Lisätä enemmän tai vähemmän mustapippuria ja suolaa, maun mukaan.

  3. Täytä rasvakeitin puolitiehen kasviöljy ja lämmön lämpötila 375 asteeseen F. Aseta seuraavaksi siivilä yli pannulla. Aseta 2 tai 3 arkkia paperipyyhkeitä lautaselle edelleen poista ylimääräinen rasva.

  4. Poista kulhoon kala jääkaapista. Ota kala kulhoon ja huuhtele kylmällä vedellä. Aseta kala paloina lautaselle ja tyhjennä piimä viemäriin. Sekoita muna ja 2 kuppia piimää kulhoon ja lisää paloina kalaa.

  5. Ota kalat palasina piimä seoksen ja ruopata ne läpi maustetaan jauhot. Huolellisesti pudota pieni määrä pahoinpitelyn kaloja paloiksi rasvakeitin. Jos liian monta kalaa kypsennetään kerralla, taikina ei rapeaksi oikein. Älä käytä kori, kun ruoanlaitto kala rasvakeitin tai taikina voi tarttua koriin.

  6. Fry kalaa 4-5 minuuttia tai kunnes kala kappaletta float top ja ovat kullanruskeita. Käytä ura lusikka tai pihtejä poistaa kalaa kuuma öljy ja laita siivilä. Jatka paista loput kalat tällä tavalla.

  7. Siirrä valutettu kalaa siivilä talouspaperilla-aluksella. Kun kaikki kalat palaset ovat lopettaneet ruoanlaitto, sammuta rasvakeitin ja nauti syvä paistettua kalaa.