Miten Cook Fish in folio

Syöminen kaksi annosta kalaa viikossa on hyvä tapa pitää sydäntäsi. Keittäminen kala folio auttaa varmistamaan, että se ei kuivu, koska kosteus on tiivistetty sisältä kalan. Kun kala on keitettävä folio, se myös supistetaan siivous kerran aterian jälkeen. Kaloja on puhdistettava, skaalata ja perattu ennen kypsennystä tai jäädyttämällä. Kokata kalastaa folio uunissa tai grillissä; molemmat menetelmät ovat helppoja.
mitä tarvitset
Fish
Raskaat alumiinifoliolla
Suolaa ja pippuria
Butter
2 viipaletta pekonia
Uuni

1. Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit. Kun uuni on esilämmitys, valmistaa kalaa.
   

2. Pese kala, sisälle ja ulos, kylmällä vedellä. Kuivaa paperipyyhkeillä.
   

3. Mittaa kala sen paksuimman osan määrittämiseksi paistoaikaa. Jokaista 1 sentin paksuus, paistoaika on 10 minuuttia. Lisätään viisi minuuttia kypsennysaika jos kalat kääritään folioon. Esimerkiksi kala, joka mittaa 2 tuumaa kypsyy 25 minuuttia, kun kääritty folioon.
   

4. Aseta kala pala raskaiden folio, niin suuria ylimääräistä tilaa kertaiseksi ja tiiviste. Ripottele kala suolalla ja pippurilla maun mukaan. Leikkaa sitruuna kahtia, purista sitruunan mehu kalat ja piste kala useita pieniä paloja voita.
   

5. Taita alumiinifolio tiukasti kalat tuomalla pitkien sivujen folio ja yli kalat. Crimp folio, pitää se pois kalojen pinnalla olemalla painamalla folio alaspäin. Taita kumpikin pää folion ja purista se kiinni. Tämä auttaa lukko kosteutta.
   

6. Säädä uunin ajastin. Laita folio kääritty kalaa uunipellille tai tasainen pannulla ja paista vaaditun ajan kalan koosta. Poista kalasta uunista ja poista folio. Aseta kala palvelevat lautaselle ja lusikka jotkut mehut folio kalan päälle. Malto on valkoista ja vakaa, kun kala on kypsää.
   Grill
   

   1. Sytytä grilli. Anna kaasugrilli esilämmitys viisi minuuttia. Jos käytät hiili, anna hiili tiilet ash yli ennen keittämistä, joka kestää noin 20 minuuttia.
      

   2. Huuhtele kala kylmällä vedellä, sisälle ja ulos, ja kuivaa se talouspaperilla .
      

   3. Määritä grillausajan mittaamalla paksuin osa kalat. Jokaista 1 tuuma, grillaaminen aika tulee olla 10 minuuttia. Lisätään viisi minuuttia kalan ruoanlaitto folio. Esimerkiksi, ruoanlaitto aika kalan, joka mittaa 2 tuumaa on 25 minuuttia, kun se on kääritty folioon.
      

   4. Aseta kala pala alumiinifoliota riittävän suuri taittaa ja sinetti. Ripottele se suolalla ja pippurilla halutulla tavalla. Lay kaksi kokonaista kappaletta pekonia yli kalan maku.
      

   5. Tiivistä folio tuomalla pitkät sivut folio ja yli kalat, ja Kontaktpressning sitä. Pidä folio pois pinnan kalojen ei painamalla folio alaspäin. Sitten taita kumpikin pää folion ja purista se kiinni.
      

   6. Aseta folio-kääritty kalaa suoraan grillistä. Käännä kala puolivälissä määritetty kypsennysaika pihdit, varo ettet revi folio. Kypsennä vaadittu aika ja poistaa kalat grilli. Avaa folio ja aseta kala palvelevat lautaselle. Lusikka jotkut mehut folio kalan päälle. Malto on valkoista ja vakaa, kun kala on kypsää.