Miten Poista Fish Scales (6 askelta)

Jotta kokki kala nahkansa vasemmalle, vaaka on poistettava. Voit käyttää joko iso keittiöveitsi tai kalaa skaalain ostaa ulkona myymälä. Varmista, että juokseva vesi lähellä jatkuvasti huuhtele kalat löysä asteikkoja. Jos kala on terävä fin käynnissä pitkin takaisin, se on parasta poistaa se ennen skaalausta.
Mitä tarvitset
Rag tai sanomalehden
Suuri, raskas veitsi tai kalaa skaalain

Ohjeet

1. Lay suuri rievulla tai sanomalehtiä laskuri tai lattialle. Luo tasainen, vakaa alue.
   

2. Huuhtele kalat päästä eroon limakalvojen. Puhdas kala on helpompi pitää.
   

3. Aseta kala rätti. Tartu häntä yhdellä kädellä tai paina kämmenellä vastaan ​​kalan pyrstö lukita se alas.
   

4. Aseta terä yläpuolella häntää ja käytä sitä 45 asteen kulmassa kohti päätä. Sinut skaalaus veitsi vastakkaiseen suuntaan, miten asteikot ajaa alas kalaa. Asteikot pitäisi ponnahtaa ulos kuin napit. Mene hitaasti tai vaaka lentää joka suuntaan.
   

5. Huuhtele kalat kun olet lopettanut toiselle puolelle. Run kätesi vastaan ​​kalat tarkistaa vaakoja, että sinulla on jäänyt. Käytä veistä niiden poistamiseksi.
   

6. Käännä kala ympäri ja toista toisella puolella. Kun olet valmis, huuhtele kalat uudelleen. Nakata riepu tai sanomalehtien roskiin.