Miten Cook Fishsticks

Kalapuikkoja, joka tunnetaan myös nimellä kalapuikot, tehdään breading viipaloitu kalafileet korppujauhoja ja paistamalla tai leivontaan. Useita erilaisia ​​kaloja voidaan tehdä kalan tikkuja, kuten turska, lohi, kolja, Pollock tai ainoa. He olivat lyhyesti markkinoida Yhdistyneessä kuningaskunnassa "silli savouries", mutta tämä sekava asiakkaita, ja he eivät myy hyvin.
Mitä tarvitset
tartarkastiketta
Jogurtti
Salt
Vatkauskulhot
korppujauhoja
Suuret levy
Turska fileet
Leivontavuoka
kasviöljyä
Lasta
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Yhdistä 1/3 cup tartar kastiketta, 1/4 cup jogurttia ja 1/4 tl. suola suureen kulhoon. Sekoitetaan kunnolla ja kaada puolet taikina kulhossa.
   

2. Levitä 3/4 cup korppujauhoja yli iso lautanen. Leikkaa 1 lb turskaa fileet puolen tuuman koko nauhojen, noin kokoa säännöllisesti kalaa kiinni. Siirrä kukin turskafileet tikkuja isoon kulhoon.
   

3. Coat jokaisen kalan tikkujen tartarkastiketta seoksen. Poista yhden kalan tikku kerrallaan seokseen ja rullaa sen leivän muruja. Varmistetaan jokaisen kalan tikku on päällystetty kokonaan.
   

4. Peitä iso vuoka ohut kerros kasviöljyä. Laita jokaisen päällystetyn kalan tikkuja päälle paistaminen pannulla yhteen kerrokseen noin 1/2 tuuman etäisyydellä toisistaan.
   

5. Siirrä vuoka uuniin ja anna kalan tikkuja leipoa 13-17 minuuttia, tai kunnes ne ovat läpinäkymättömiä keskustassa. Poista kalasta tikkuja uunista ja varovasti poistaa paistaminen pannulla lastalla. Asetetaan tarjoiluvati, ja tarjoile jogurttikastike varattu aikaisemmin.