Pitäisikö Portobello-sienilakkeja grillattaessa poistaa kidukset?

Ei, sinun ei tarvitse poistaa kiduksia, kun grillaat Portobello-sienilakkeja. Kidukset ovat syötäviä ja sisältävät ravinteita, joten niitä ei tarvitse poistaa. Jos kuitenkin pidät sienistä mieluummin ilman kiduksia, voit helposti poistaa ne kaapimalla ne pois lusikalla.