Kuinka teet coleslawia, kuten Fish Fry -ravintola?

- 10 kupillista ohuiksi viipaloitua kaalia

- 1 kuppi raastettua porkkanaa

- 1/2 kuppia ohuiksi viipaloitua punasipulia

- 1 kuppi majoneesia

- 1/4 kuppia valkoviinietikkaa

- 2 ruokalusikallista sokeria

- 1 tl sellerin siemeniä

- 1 tl suolaa

- 1/2 tl mustapippuria

Ohjeet:

- Sekoita isossa kulhossa kaali, porkkana ja sipuli.

- Sekoita erillisessä kulhossa majoneesi, etikka, sokeri, sellerinsiemenet, suola ja pippuri.

- Kaada kastike vihannesten päälle ja kääntele peitoksi.

- Peitä kulho ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua.