Kuinka kauan voit jättää sulaneen kalan jääkaapin tai pakastin suljetussa ilmatiiviissä pakkauksessa ennen kuin se huononee?

* Jopa 2 päivää useimmille kaloille, mukaan lukien tonnikala, lohi ja turska

* Korkeintaan 3 päivää kampela, monni ja kampasimpukat

* Enintään 5 päivää savustetun lohen osalta

Pakastimessa (0 °F tai vähemmän):

* Jopa 2 kuukautta useimmille kaloille

* Enintään 3 kuukautta rasvaisille kaloille, kuten lohelle ja tonnikalalle

* Enintään 6 kuukautta äyriäisille

Vinkkejä:

- Varmista, että kalat sulatetaan suljetussa ilmatiiviissä pakkauksessa, jotta ne eivät pääse saastumaan muista elintarvikkeista tai bakteereista.

- Jos kala on sulatettu jääkaapissa, se voidaan pakastaa kerran vaarantamatta sen turvallisuutta tai laatua.

- Kypsennetty kala voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää tai pakastaa jopa 6 kuukautta.

- Tarkista kalapakkausten viimeinen käyttöpäivä varmistaaksesi, ettei niitä ole käytetty suositellun säilytysajan jälkeen.