Miten Grill Luuton vara kylkiluut (4 vaiheet)

luutonta porsaan vara kylkiluut, joskus kutsutaan maa-katkaistua kylkiluuta, voidaan valmistaa uunissa, vuonna hidas liesi tai grilli. Marinointi lihaa ennen kypsentämistä se lisää makua ja ruoanlaitto liha hitaasti miedolla, epäsuora lämpö tuottaa tarjouksen, mehukas tuloksia. Pinnoite kylkiluut kaupasta ostettu tai kotitekoinen grillikastike tuo viimeisen silauksen lautasen.
Mitä tarvitset
Large varastossa potin
1 paketti sipulikeitto mix
1 kuppi omenamehua
3 rkl. Worcesterkastike
2 naulaa. luutonta porsaan vara kylkiluut
Suolaa ja pippuria maun
Alumiinifoliota
18-oz. pullo grillikastike
Harsinta harjalla
Ohjeet

  1. Täytä varastossa potin puolillaan vettä ja lisää sipulikeitto mix, omenamehu, Worcestershire kastiketta ja kylkiluut. Tuo seos kiehuvaksi ja keittämistä jatketaan 20 minuuttia. Poista potin liedeltä ja peitä se. Aseta varastossa potin jääkaapissa kolmesta neljään tuntia.

  2. Kuumenna kaasugrilli 250 asteeseen.

  3. Valuta ylimääräinen neste varastossa potin. Poista kylkiluiden ja kauden liha joka puolelta suolalla ja pippurilla. Kääri jokainen pala folioon.

  4. Aseta kalvo pakettien grillin puoli tuntia. Poista folio ja palata kylkiluiden grilli vielä tunnin. Kierrä kylkiluut 15 minuutin välein, ja harsi ne grillikastike. Poista kylkiluut grillistä ja tarjoile välittömästi.