Miten grillaat Pittsburgh hot links?

1. Esilämmitä grilli keskilämmölle. Jos käytät hiiltä, ​​anna hiilien lämmetä 20-30 minuuttia ennen grillaamista.

2. Öljyä grilliritilä. Tämä auttaa estämään kuumat linkit tarttumasta kiinni.

3. Aseta kuumat lenkit grilliritilän päälle. Älä tungosta kuumia linkkejä; niiden tulee olla noin 1 tuuman etäisyydellä toisistaan.

4. Grilla hot linksejä 5–7 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kypsiä. Kuumat linkit kypsyvät, kun ne ovat kiinteitä kosketukselle eivätkä enää vaaleanpunaisia ​​keskeltä.

5. Tarjoile kuumat linkit heti suosikkilisustesi kanssa. Kuten hapankaali, sipuli ja sinappi.

Vinkkejä grillaamiseen Pittsburghin kuumat linkit:

* Voitele niitä vedellä tai oluella muutaman minuutin välein, jotta kuumat linkit eivät kuivuisi.

* Jos haluat lisätä hieman ylimääräistä makua, marinoi kuumat linkit suosikkikastikkeeseesi tai -marinadissasi ennen grillausta.

* Pittsburgh hot linkit tarjoillaan parhaiten tuoreena grillistä, mutta ne voidaan myös jäähdyttää tai pakastaa myöhempää käyttöä varten. Kuumenna yksinkertaisesti asettamalla kuumat linkit uunipellille esilämmitettyyn uuniin, kunnes ne kuumenevat.