Kuinka grillaat munakasvi?

1. Valitse kiinteät ja kypsät munakoisot.

2. Leikkaa munakoisot viipaleiksi tai kuutioiksi.

3. Voitele munakoisoviipaleet tai -kuutiot oliiviöljyllä ja mausta suolalla, pippurilla ja muilla halutuilla mausteilla tai yrteillä.

4. Esilämmitä grilli keskilämmölle.

5. Aseta munakoisoviipaleet tai -kuutiot grilliin ja kypsennä 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman hiiltyneet.

6. Poista munakoiso grillistä ja tarjoile heti.

Tässä on lisävinkkejä munakoison grillaamiseen:

- Jotta munakoiso ei tartu grilliin, voit sivellä grilliritilät öljyllä ennen paistamista.

- Jos haluat munakoison olevan mureampaa, voit höyryttää sitä muutaman minuutin ajan ennen grillaamista.

- Munakoisoa voi grillata kaasu- tai hiiligrillissä.

- Grillattua munakoisoa voidaan käyttää erilaisissa ruoissa, kuten salaateissa, voileipissä ja pastaruoissa.