Kuinka kauan grillaat keskipitkän pihvin?

* Harvinainen: 1-2 minuuttia per puoli

* Keskiharvinainen: 2-3 minuuttia per puoli

* Keskitaso: 3-4 minuuttia per puoli

* Keskitaso: 4-5 minuuttia per puoli

* Hyvin tehty: 5-6 minuuttia per puoli

1,5 tuuman paksuinen pihvi:

* Harvinainen: 2-3 minuuttia per puoli

* Keskiharvinainen: 3-4 minuuttia per puoli

* Keskitaso: 4-5 minuuttia per puoli

* Keskitaso: 5-6 minuuttia per puoli

* Hyvin tehty: 6-7 minuuttia per puoli

2 tuuman paksuinen pihvi:

* Harvinainen: 3-4 minuuttia per puoli

* Keskiharvinainen: 4-5 minuuttia per puoli

* Keskitaso: 5-6 minuuttia per puoli

* Keskitaso: 6-7 minuuttia per puoli

* Hyvin tehty: 7-8 minuuttia per puoli

Nämä ovat vain yleisiä ohjeita. Todellinen kypsennysaika voi vaihdella grillin lämpötilan ja pihvin paksuuden mukaan. Käytä aina lihalämpömittaria varmistaaksesi, että pihvi on kypsä haluttuun kypsyyteen.