Miten Cook Country-Style Fried Makkara (7 vaiheet)

Tuore sianlihan makkaraa tekee rempseä, täyttävän aterian, joka ei murskata ruokaa talousarvioon. Monipuolinen liha soveltuu erilaisiin valmistusmenetelmiä, sianlihan makkaraa tulee useissa muodoissa, mukaan lukien irtotavara ja linkin makkaraa. Jotkut makkarat maustamaton kun muut tyypit ovat hienovaraisesti maustettu tarjota joko suolaisia ​​tai mausteinen maku. Making maa-tyyliin makkaraa liittyy paistamiseen makkaraa ja sitten palvelevat kullanruskea makkara suosikki rikas, kermainen kastike.
Mitä tarvitset
Vatkauskulho
Salt
mustapippuria
Sage
Cayennenpippuri
kasviöljyä tai voita
Skillet kannellinen
Lasta
Pika-lukea lihalämpömittaria
Tongs
Plate
sipuli
Monikäyttöinen jauhoja
Naudanliha
Tuore timjami
Worcesterkastike
Ohjeet

1. Paikka irtotavarana sianlihan makkara kulhoon. Lisää suola, mustapippuria ja mausteita, kuten salviaa ja cayenne pippuria. Sekoita makkaraa ja yrttejä perusteellisesti.
   

2. Kaada pieni määrä kasviöljyä tai voita pannulle. Kokki makkara pihvejä keskilämmöllä kahdeksan 12 minuuttia tai kunnes makkara on lopen. Flip makkara ainakin kerran kypsennyksen aika olla varma molemmin puolin kypsyy tasaisesti.
   

3. Lisää instant lukea lihan lämpömittari osaksi paksuin osa makkaran. Varmista lämpömittari rekisterit vähintään 160 celsiusta. Jos pihvejä tai makkarat ovat ohuita, pidä makkara pihdeillä ja aseta lämpömittari sivuttain lihaan.
   

4. Siirrä keitetty makkara pihvejä lautaselle. Pidä makkara lämpimänä samalla kun valmistat kastikkeen.
   

5. Viipaloi sipuli ja laita se pannulla. Kuumenna viipaleet kunnes ne ovat kuumia kaikkialla, ja sitten sekoita tavallinen, vehnäjauhoja, joka paksuntaa kastike.
   

6. Sekoita jauhot ja sipuli seosta noin minuutin, ja sitten Lisää lihaliemi ja oksa tuoretta timjamia. Tuo seos kiehuvaksi, ja sitten vähentää lämpöä ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia. Lisää pieni määrä Worcesterkastike maun.
   

7. Tarjoile kastikkeen kanssa kuuma makkaraa.