Kuinka kauan paistat naudanpaistia uunissa, joka painaa 3,53 kiloa?

Määrittääksesi 3,53 kilon painoisen naudanpaistin kypsennysajan uunissa, voit noudattaa yleistä nyrkkisääntöä, jonka mukaan kypsennysaika on noin 30–35 minuuttia lihakiloa kohden.

Tämän ohjeen mukaan 3,53 punnan painoinen naudanpaisti vaatisi noin 2 tuntia ja 30 minuuttia (3,53 x 35 =123,55 minuuttia) kypsyäkseen kunnolla uunissa.

On kuitenkin tärkeää huomata, että kypsennysajat voivat vaihdella useiden tekijöiden, kuten lihan leikkauksen, noudatettavan reseptin ja uunin lämpötilan tarkkuuden, mukaan.

Varmista kypsyys tarkistamalla paistin sisälämpötila lihalämpömittarilla. Naudanpaistia pidetään yleensä turvallisena syödä, kun se saavuttaa 145 Fahrenheit-asteen (63 celsiusasteen) sisäisen lämpötilan.