Miten saada liesi-top Lihamureke

Liesi lihamureketta on resepti että vaimoni ja minä hiljattain koota säästää ruoanlaitto aikaa ja nauttia lihamureketta kuumina, kesäkuukausina kytkemättä päälle uunin. Vaikka on olemassa monia reseptejä tehdä lihamureketta, tämä resepti sisältää joitakin meidän suosikki ainekset ja muutama yllättävä ainesosia Kaukoidästä.
Mitä tarvitset
1 keskisuurten kulhoon
Yksi punta maahan liha (kalkkuna, naudanlihaa tai kanaa)
Yksi muna
Yksi kuppi saltine krakkausyksikkö murusia (voi olla yleinen) B-1 rkl valkosipulijauhetta
1 tl mustapippuria
1 paketti Lipton Dry sipulikeitto mix (tai yleisiä)
1 hännille
& # XBC; cup soijakastiketta
& # XBE; kupillinen vettä
1 paistinpannu (paistinpannu)
Valmistelu

  1. Thaw yhden punnan jäädytettyjen, jauheliha yhdessä yössä, jääkaapissa, hitaasti poistaa kaikki taskuihin jäätä, joka voi olla läsnä. Lisää täysin sulanut jauheliha ja keskisuurten kulhoon ja rikkoa sen kanssa hännille isoiksi paloiksi.

  2. Lisää yksi suuri muna tai kaksi pientä munia jauheliha. Munat ovat liima, joka pitää lihamureketta yhdessä.

  3. Suihkutetaan puolet holkin saltine keksejä kädet, kunnes ne ovat murusia, jatkuvat kunnes sinulla on täysi kupillinen. Pidä loput saltines käteviä, jos niitä tarvitaan myöhemmin. Lisää krakkausyksikkö murusia lihaan. Cracker murusia toimia yhdessä munia sitoa liha yhteen niin se ei murene, kun ruoanlaitto.

  4. Mittaa yksi ruokalusikallinen valkosipulijauhetta ja lisää se seokseen.

  5. Lisää teelusikallinen mustapippuria seokseen.

  6. Lisää yksi paketti Lipton Kuiva sipulikeitto lihaan seokseen.


    Täydennys

    1. Sekoita kaikki ainekset yhteen käyttämällä hännille, sisältää kaikki ainekset lihaan. Lisätä cracker murusia jos seos näyttää märkä. Muodostavat lihat pyöreä, kompakti muoto.

    2. Lisää & # XBE; kupillinen vettä & # XBC; kuppi soijakastiketta. Kaada soijakastike ja vesi seosta pohjaan pannulle.

    3. Lisää liha seos pannulle ja litistä kuin jättiläinen hampurilaisen. Salli hännille n leveys reunan välinen etäisyys on paistinpannu ja lihaa.

    4. Käynnistä poltin korkealla kunnes vesi seos alkaa kiehua. Vähennä lämpöä alhainen ja kattaa 20 minuuttia.

    5. Poista kansi ja paina liha hampurilainen räpylä. Jos mehut ovat punaisia ​​tai vaaleanpunaisia, ja lisätään sitten lämpöä matalan keskitason ja kattavat vielä viisi minuuttia. Jos mehut ovat selkeät, sitten leikkaa lihamureketta kahtia ja tarkista, onko liha on kypsennettävä läpikotaisin.

    6. Katkaise lämpö ja leikataan viipaleenmuotoisten kiiloja. Top ketsuppi tai barbecuekastiketta. Neljälle.