helppo lihamureke resepti tarjoilla 8?

Lihamurska:

- 1 1/2 paunaa jauhelihaa (80/20)

- 1 kiloa jauhettua sianlihaa

- 1/2 kuppia korppujauhoja

- 1/2 kuppia ketsuppia

- 1/4 kuppia maitoa

- 1 muna

- 1 tl suolaa

- 1/2 tl mustapippuria

- 1/4 tl valkosipulijauhetta

- 1/4 tl sipulijauhetta

Laste:

- 1/2 kuppia ketsuppia

- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria

- 1 rkl keltaista sinappia

- 1 tl valkoviinietikkaa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F).

2. Sekoita suuressa kulhossa jauheliha, porsaan jauheliha, korppujauhot, ketsuppi, maito, muna, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Sekoita hyvin, kunnes sekoittuu.

3. Muotoile seos leivän muotoiseksi ja laita se 9x5 tuuman leipävuokaan.

4. Sekoita pienessä kulhossa ketsuppi, ruskea sokeri, keltainen sinappi ja valkoetikka. Sekoita hyvin.

5. Sivele kuorrute lihamurun päälle.

6. Paista esilämmitetyssä uunissa 1 tunti tai kunnes lihapullan keskelle asetettu lihalämpömittari näyttää 70 astetta C.

7. Anna levätä 10 minuuttia ennen viipalointia ja tarjoilua.