Kun tasapaino rikkautta makaroni ja juusto kanssa ainesosia, jotka ovat happamia tai katkera sävy, Koko lautasen maistuu paremmalta. Elävöittää mac ja juustoa ennen kuin laitat sen uuniin ainesosia kuten sitruunan kuori, paahdettua paprikaa, tomaattia tai oliiveja, tai yrttejä ja mausteita, kuten kuivattua oreganoa tai timjamia. Lisätä tuoretta ja zesty ainesosia, kuten hienonnettu basilika, korianteri tai persilja, kun lautasen tulee ulos uunista.
Lisää juusto enemmän makua

Jos haluat vain Käytä yksi sellainen juuston oman lautasen, voit olla yllättynyt zesty maku saat lisäämällä yksi tai useampia erilaisia. Erityisen flavorful ja intensiivistä-makuista juustoja lisätä pieniä määriä kuuluu laadukas sinisen tai parmesaania, kirpeä vuohen tai fetaa, flavorful sveitsiläinen juusto kuten Gruyère tai mausteinen pippuria Jack juustoa. Korvata enintään puoli cup näistä vahvasti maustettu juustoja oman normaalin juustoa.
Ainesosat With Kick

Heat, joko suuria tai pieniä määriä, hengittää uuden elämän arjen makaroni ja juusto. Valitse mieto paprikat, kuten marinoitua pepperoncinis, tai keskipitkällä, kuten poblanos; jos et tunne rohkea, lisää hyvin kuuma chilies, kuten jalapenoja. Mausteet lämmön sisältävät cayenne tai chilijauhetta, savustettu paprika tai punainen paprika hiutaleita. Tai, lisätään muutama viivaa tahansa kuuma kastike tai ruokalusikallinen soseuttaa Chipotle paprikat adobo kastike mauste plus smokiness.
Lisääminen Jännitys

Eksoottiset tai kohtuuton ainesosia lisää makua ja korot ajaa-of-the-mill makaroni ja juusto. Saat tyylikäs twist, lisätä paloina hummeria tai rapu ja tilkka konjakkia. Saat Southern-tyyliin ruokalaji, lisätä raastettu sipuli ja flavorful kinkkua. Tai purkaa suosikki etnisiä ruokia ja lisätä sen ainesosia mac ja juustoa. Esimerkiksi lisätä vauvan katkarapu, kalakastike, sitruunaruoho ja tilkka kookos maitoa Kaakkois-Aasian-vaikutteita lautasen.