Miten Cook kasvissyöjä Pasta (6 askelta)

Varattu kokkeja rakastaa palvella pasta, koska se on nopea ja helppo valmistaa ja hyvin vastaan ​​pöydässä. Hyvä pastaa ei tarvitse paljon säestys; se voi toimia hieno ateria lisäämällä vain muutaman yksinkertaisen ainesosia. Kasvissyöjä pasta voi venyttää perheen budjetti, ja kukaan ei edes huomaa, ettei lihaa näitä herkullisia ideoita.
Mitä tarvitset
1 lb pasta
1 lb vihanneksia
Onion tai valkosipuli
Oliiviöljy
Yrtit
Suolaa ja pippuria
parmesaania
Ohjeet

1. Valitse seuraavista kahdesta ryhmää vihanneksia, jotka vaativat erilaisia ​​valmistusmenetelmiä, palvelemaan teidän kasvissyöjä pasta. Ryhmä 1: parsakaali, kukkakaali, porkkanat, kaali, parsa tai taittoydinherneitä. Ryhmä 2: sieniä, paprikaa, keltainen squash, kesäkurpitsaa tai munakoisoa. Voit valita yhden tyypin tai yhdistelmän, joko ryhmä, mutta tarvitset yhteensä 1 lb vihanneksia. Pese ja leikkaa kasvikset purra kokoisen palan.
   

2. Osto 1 lb pastaa nelivuotiskaudeksi kuusi henkilöä. Useimpien pasta ovat vaihdettavissa, ja melkein mitä tahansa, paitsi vermiselli, toimii hyvin tämän reseptin. Täysjyväpastaa suositellaan ylimääräistä ravintoa se tarjoaa. Tuo 2 qt. vettä kiehuvaksi isossa potissa. Lisää ruokalusikallinen suolaa ja pasta ja sekoita usein.
   

3. Keitä pasta, ottaen huomioon suositellut ruoanlaitto aikaa rasia tai pussi, ja lisää valmistetut kasvikset ryhmästä 1 potin pastaa 5 minuuttia, ennen kuin se on tarkoitus tehdä.
   

4. Samalla saut & # xE9; yksi jauhelihaa sipuli tai kolme kynttä murskattua valkosipulia 4 rkl. oliiviöljyä, kunnes se juuri alkaa pehmetä. Lisää vihannekset Group 2 ja saut & # xE9; kunnes tarjouksen, noin 5-7 minuuttia.
   

5. Kun pasta on valmis, valuta se vihannesten Ryhmä 1, ja lisää oliiviöljyä sipuli tai valkosipuli ja ryhmä 2 kasvikset jotta ruoanlaitto potin pastaa. Lisää tuoreita tai kuivattuja yrttejä, kuten persilja, oregano, rosmariini tai basilikaa, ja seuraavat lisävarusteita: viipaloitu vihreä tai mustat oliivit, kaprikset, tuoretta silputtua tomaattia, pestokastiketta, kuuma pippuria hiutaleita, sitruunan kuori, ruohosipuli, kikherneitä, linssejä tai hienonnettu vihreä sipuli.
   

6. Kuumenna ja sekoita, kunnes kaikki ainekset sekoitetaan ja lämmitetään kautta. Lisää suola ja vastajauhettua pippuria maun mukaan. Siirto lämmitti lautasen ja tarjoile heti. Tarjota raastettua parmesaania pöydällä yksilöiden ripottele niiden kasvissyöjä pasta haluttaessa.