Kuinka kauan keitetty pasta säilyy tuoreena huoneenlämmössä?

Keitettyä pastaa ei saa jättää huoneenlämpöön yli 2 tunniksi, sillä se on helposti pilaantuvaa ruokaa, joka voi nopeasti saastua bakteereista ja aiheuttaa ruokaperäisiä sairauksia. Kypsennyksen jälkeen pasta on joko nautittava välittömästi tai jäähdytettävä viipymättä, jotta se ei pilaannu ja säilyttää sen laadun ja turvallisuuden. Keitetyn pastan säilyttäminen ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa voi pidentää sen säilyvyyttä useilla päivillä.