Miksi sianliha on hyvää teini-ikäisille?

Ei ole tieteellistä yksimielisyyttä siitä, että sianliha on hyväksi teini-ikäisille. Sianliha voi kuitenkin olla terveellinen valinta teini-ikäisille, jos sitä syödään kohtuudella ja yhdessä muiden terveellisten ruokien kanssa.

Sianliha on hyvä proteiinin lähde, jota tarvitaan kasvulle ja kehitykselle. Se on myös hyvä raudan, sinkin ja B12-vitamiinin lähde. Rauta ja sinkki ovat välttämättömiä kasvulle, kehitykselle ja punasolujen tuotannolle. B12-vitamiini on välttämätön hermojen toiminnalle.

On kuitenkin tärkeää rajoittaa käsiteltyjen sianlihatuotteiden, kuten pekonin, makkaran ja kinkun, kulutusta, koska ne voivat sisältää runsaasti rasvaa ja kaloreita. Näiden käyttö voi myös liittyä kohonneeseen sydänsairauksien ja paksusuolensyövän riskiin.

Porsaan ulkofilee ja sisäfilee ovat vähärasvaisempia sianlihan paloja ja sopivat teini-ikäisille. Nämä sisältävät 160 kaloria 3 unssia keitettyä lihaa kohti. Nämä ovat terveellisempiä valintoja verrattuna joihinkin muihin punaisiin lihaihin, kuten naudanlihaan ja lampaan, jotka voivat sisältää enemmän tyydyttynyttä rasvaa ja kaloreita.