Kuinka teet bbq-kanahampurilaisen?

* 4 luutonta, nahatonta kananrintaa

* 1/4 kuppia BBQ-kastiketta

* 1 rkl oliiviöljyä

* Suolaa ja pippuria maun mukaan

* 4 hampurilaissämpylää

* Suosikki hampurilaisen täytteet (salaatti, tomaatti, sipuli, suolakurkku, juusto jne.)

Ohjeet

1. Esilämmitä grilli keskilämmölle.

2. Sekoita isossa kulhossa broilerin rintafileet, BBQ-kastike, oliiviöljy, suola ja pippuri. Heitä takkiin.

3. Grillaa kananrintaa 6-8 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kypsiä.

4. Ota broilerin rintafileet pois grillistä ja anna niiden levätä muutama minuutti ennen viipalointia.

5. Paahda hampurilaissämpylät halutessasi grillissä.

6. Kokoa hampurilaiset asettamalla kananrinta jokaiseen sämpylään ja lisäämällä suosikkitäytteitäsi.

Vinkkejä

* Varmista, että kananrinta on kypsä, tarkista sisälämpötila lihalämpömittarilla. Sen pitäisi olla 165 Fahrenheit-astetta.

* Jos sinulla ei ole grilliä, voit paistaa broilerin rintafileet myös grillipannulla keskilämmöllä.

* Jos haluat rapeaa kananrintaa, grillaa se suoralla lämmöllä. Grillaa se epäsuoralla lämmöllä saadaksesi herkemmän kananrintaa.

* Tarjoile hampurilaiset suosikkilisustesi kanssa, kuten coleslaw, perunalastuja tai ranskalaisia ​​perunoita.