soijamaito on täpötäysi proteiinia, magnesiumia ja D-vitamiinin Plain soijamaito on sileä, hieman kermainen rakenne ja hieman makea maku. Se on noin 60 kaloria per 8 oz. palvelevat, vain 2 g rasvaa (0,5 g, jotka ovat tyydyttyneitä), ja 5 g sokeria. Soijamaito on, monet, ensimmäinen valinta maidonkorvikkeen, koska se on sillä on samanlainen johdonmukaisuutta, maito- ja on hieman paksumpi kuin monet muut vaihtoehdot. Sitä voidaan käyttää myös viljan, kastikkeet, pataruoat, keitot, pannukakkuja ja munakkaita. Ne on merkitty "lite", kuten WestSoy Lite Plain, on ohuempi kuin normaali pelkkää soymilks.
Almond

Almond maito on tunnettu kolesterolia alentava flavonoideja ja vitamiini E mukaan Beth Greenfield artikkelissaan "Mooove Over, Milk" (Wholeliving huhtikuu 2011). Se on hieman pähkinäinen maku ja on hyvä käyttää leivonnassa ja creamer kahvia tai teetä. Plain unflavored manteli maito on lähes identtinen sen ravitsemus soijamaito, koska se on myös vain 60 kaloria per 8 oz. palvelevat, 2,5 g rasvaa (nolla ja jotka ovat tyydyttyneitä), ja seitsemän grammaa sokeria.
Riisi

Riisi maito on ohuempi kuin muiden maitotuotteiden vaihtoehtoja ja on yleensä lisätty kalsiumia ja vitamiineja, kuten A-, B12 ja D, koska se ei luonnostaan ​​tarjoa riittävästi näitä. Se on hieman makea ja menee hyvin jälkiruokia, viljan, vuonna smoothiet ja leivonnaisia ​​lukien piirakka. Varmista, että käytät pakkauksessa merkintä "makeuttamaton" in illallinen reseptejä kuten piirakka. Makeuttamaton riisi maitoa ei muuta makua oman piirakka, on vain 45 kaloria per 8oz tarjoilua, 2 grammaa rasvaa (nolla tyydyttyneitä) ja nolla grammaa sokeria.
Hamppu tai Hazelnut

Vaikka soijaa, manteli, ja riisin maito ovat parempi tehdä piirakka, jos sinulla on hasselpähkinä tai hamppua maitoa käsillä nekin toimivat. Molemmat ovat runsaasti proteiinia, ja hamppu maitoa tunnettu ottaa kaikki kymmenen välttämättömiä aminohappoja. Hasselpähkinä maito on samettinen on tekstuuri paahdettu tuoksu, kun hamppu on nurmettuneeksi ja pähkinäinen. Hamppu voidaan paremmin leivontaan, kun taas hasselpähkinä, koska sen ylimääräistä kermainen rakenne on parempi kahvia ja jälkiruokia. Hamppu on 60 kaloria per 8 oz. palvelevat, 5 g rasvaa (0,5 ja jotka ovat tyydyttyneitä), ja nolla sokereita. Hasselpähkinä on 110 kaloria per 8 oz. palvelevat, 3,5 g rasvaa (nolla tyydyttyneitä), ja 14 g. sokeria.