Miten Heat esikypsytetyt Jäädytetyt katkarapu? (4 vaiheet)

Lämmitys esikypsytetyt, jäädytetyt katkaravut vaatii tarkkaa ajoitusta. Koska katkarapu ovat jo precooked, sinun ei tarvitse kokata katkarapuja uudelleen. Suojellakseen maku katkarapu, se täytyy lämmittää enintään yksi minuutti joko tossing se pannulla päällystetty öljyä, sijoittamalla se kiehuvaan veteen tai lisätä sen lopussa kuuma ruokalaji.
Asiat Tarvitset
Colander
Cooking pan
Oil
1 rkl. sitruunamehu
ruoanlaitto potin
Ohjeet

  1. Sulata jäädytetty katkarapuja jääkaapissa. Laita se jääkaappiin yön ennen aiot käyttää sitä, jotta se sulaa kokonaan. Laita katkarapuja siivilä ja ajaa kylmää vettä niiden yli, jos sinulla ei ole aikaa odottaa niitä sulaa.

  2. Peitä ruoanlaitto pannulla öljyä. Laita pannu yli keskipitkän kuumuudelle kunnes öljy kytee, ja sitten nakata sulatettu katkarapuja pannulla. Lisää 1 rkl. sitruunamehua ja sekoita niitä jatkuvasti estämään ruoanlaittoon ne uudelleen. Ne lämpenevät kuluttua 30 sekuntia 1 minuutti.

  3. Tuo potin vettä kiehuvaksi. Lisää katkaravut osaksi kiehuvaan veteen 30 sekunniksi. Poista heti katkarapuja ura lusikka estämiseksi overcooking niitä.

  4. Lisää katkaravut lopussa kuuma ruokalaji. Kun valmistat paista tai nuudelit, lisätä katkarapuja aivan lopussa estääkseen ruoanlaittoon niitä edelleen. Tämä lämmittää niitä, ja estää heitä tulemasta sitkeä tekstuurin ja maku.