Miten Cook Raw katkarapuja Grill Foil

katkarapu on vaikea kokki grilli ilman sitä putoamisen ristikot, mutta folio paketit on helppo kokki raaka katkarapu vieressä suosikki grillattua kasviksia ja lihaa. Folio paketit ansaan höyry sisällä, ruoanlaitto katkarapu, niin et päädy kuivalla katkarapuja. Jos sinulla on cookout suuren väkijoukon, paketit tarjoavat helpon tavan palvella katkarapuja yksittäisiin annoksiin. Voit jopa muokata folio paketteja eri maku yhdistelmiä - tee mausteinen katkarapu aikuisten ilman kuuma mausteet koskettavat lasten ruokaa.
Mitä tarvitset
Kylmä vesi
Valikoima mausteita
Lemon tai limetin mehu
Tongs
Knife
Ohjeet

  1. Puhdista kaikki katkarapu kylmässä vedessä. Vedä päät, jalat ja kuoret, haluttaessa. Kuoret trap in mehut - ja maku - kun katkarapu kokkeja, joten saatat haluta jättää ne ja ruoanlaitto ja on vieraita poista kuoret katkarapuja, koska he syövät. Sinua suuresti vähentää valmisteluaikaa jos jätät kuoret.

  2. Revi useita suuria paloja alumiinifoliolla, noin 12 tuumaa neliö. Säädä kokoa folion koon ja määrän katkarapuja haluat sisällyttää pakettiin. Aseta kalvo tasaiselle työtasolle kiiltävä, teflon puoli ylöspäin.

  3. Sijoita katkarapuja keskelle folio paketin. Ripottele valitsemasi mausteet yli katkarapu, kuten suolaa, pippuria, murskattua punainen paprika tai Cajun mauste sekoitus. Purista sitrushedelmien neste kuten sitruunamehua tai limen mehu yli katkarapu, haluttaessa. Sinulla voi myös lisätä viipaloitu vihanneksia sekä sipulit ja pippurilla. Jos haluat tehdä scampi-tyylinen katkarapu kuoritut katkaravut, anteliaasti kauden valkosipulilla ja piste voilla.

  4. Kääri folio tiukasti noin katkarapuja muodostavat paketin, joka lukitsee mehuja ja mausteet. Kerää päät folio yli alkuun katkarapuja ja taita alas katkarapu; toista jokaisen päähän.

  5. Aseta katkarapuja folio paketit grilli yli keskipitkän kuumuudelle. Keitä noin 10 minuuttia tai kunnes katkarapuja muuttuu kirkkaan oranssi väri.

  6. Poista katkarapuja grilli heti, kun ne tehdään käyttäen pihtejä tarttua paketin. Poke iso reikä jokaisessa foliopaketin veitsellä vapauttaa höyryä niin katkarapu ei jatka keittämistä paketin. Katkarapu pitäisi olla hellä, mutta overcooking tekee niistä sitkeä ja kuivaa.